（一）牡狗陰莖∶補髓。〔證〕

　　（二）犬肉∶益陽事，補血脈，濃腸胃，實下焦，填精髓。不可炙食，恐成消渴。但和五味煮，空腹食之。不與蒜同食，必頓損人。若去血則力少，不益人。瘦者多是病，不堪食。〔嘉〕

　　比來去血食之，卻不益人也。肥者血亦香美，即何要去血？去血之后，都無效矣。〔證〕

　　（三）肉∶溫。主五臟，補七傷五勞，填骨髓，大補益氣力。空腹食之。黃色牡者上，白、黑色者次。女人妊娠勿食。〔證〕

　　（四）膽∶去腸中膿水。〔嘉〕

　　（五）又，上伏日采膽，以酒調服之。明目，去眼中膿水。〔證〕

　　（六）又，白犬膽和通草、桂為丸服，令人隱形。青犬尤妙。〔嘉〕

　　（七）又，主惡瘡痂癢，以膽汁敷之止。膽敷惡瘡，能破血。有中傷因損者，熱酒調半個服，瘀血盡下。〔證〕

　　（八）又，犬傷人，杵生杏仁封之瘥。〔證〕

　　（九）犬自死，舌不出者，食之害人。九月勿食犬肉，傷神。〔證〕