取核桃仁150克、干山楂50克、白糖20克。將核桃仁、干山楂用水浸至軟化，用攪拌機打碎，再加水1000毫升，過濾去渣。將濾液煮沸，加入白糖調味即可。以此湯代茶常飲可起到降血脂、降血壓、潤腸通便的作用。