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兒童肥胖癥藥膳方

1.藥膳方

(1)帶皮鮮冬瓜100g,粳米、薏苡仁各30g,煮粥,每日1次。用于濕濁內(nèi)阻證。

(2)赤小豆長期食用。用于脾虛濕阻證。

(3)白茯苓、百合各15g,粳米30g,煮粥,每日1次。用于脾腎兩虛證。

(4)炒萊菔子10g,研細(xì)末,粳米60g,共煮粥,每日1次。用于脾虛濕阻證。

2.控制飲食

必須使攝入的能量低于身體總消耗的能量。食物能量來源應(yīng)為蛋白質(zhì)(30%~35%)、低脂肪(20%~25%)、碳水化合物(40%~45%),食物的體積盡可能大,以產(chǎn)生飽感。青春期需要增加蛋白質(zhì),熱量中蛋白質(zhì)可占50%~60%。

3.心理治療

對肥胖兒童應(yīng)鼓勵他們堅持控制飲食及運動,對自卑等心理障礙進(jìn)行心理治療。