美國探索頻道“健康在線”欄目近日發表文章指出，一些聲稱具有抗衰老功能的營養素，其實未必真的具有延緩衰老的作用。

人類促生長素：這種荷爾蒙是用于幫助那些自身無法產生足夠的生長物質、發育不良的兒童的。有報告指出，在部分服用人群中，它可以起到充沛體力，增長耐力，降低體內脂肪含量的作用。但是現有研究并沒有明確提出它具備抗衰老的功效。

青春素：這種荷爾蒙被吹捧為可以提高免疫力，增加肌肉，改善記憶力和增強性功能。但是專家警告說，這種營養素人類是否能夠安全使用尚未得到證實。

銀杏：對這種植物產品的測試目前正在進行當中，它被用來加強記憶力，并在德國已被獲準用于治療老年癡呆癥。但它有副作用，包括過量出血，尤其當它日常和阿斯匹林一起服用時。