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永恒的巴旦杏仁--中醫斷想兼評《湖湘名醫典籍精華》

黃一九君是我的朋友,又是我的醫生,他策劃出版的《湖湘名醫典籍精華》,凡一十四卷,一千四百萬言,為古籍整理一大業績。其“方劑卷”中收有清道光中善化人鮑相?“校讎不倦,寢食與俱,二十年于茲”所成的《驗方新編》,開卷如見故人,引起我不少的回憶和聯想。從小學到初中這段時間,正值八年抗戰,我是在湘北山區的故鄉度過的,那里本來閉塞,加之內戰外戰連年,兵兇戰危之地,新文化圖書很少輸入。八年之中,老家舊存的一些木刻本線裝書,成了我唯一的課外讀物。其中留下較深印象的,除了《史記菁華錄》、《唐宋詩醇》,《毛詩草木蟲魚疏》、《閱微堂五種》以外,就要算《驗方新編》。《驗方新編》并不在老家藏書之列,而是一部家用衛生保健的“小百科”。我因喜看有關動植物和人事的記載,故其中所述各種病癥和藥物,很引起我的興趣,被虎咬傷可用豬肉切成薄片敷貼,青皮橘子百枚九蒸九曬能止氣痛,還有“若要小兒安,須帶三分饑與寒”的歌謠等等,我至今都還記得。被虎咬傷的機會難得,青橘子九蒸九曬的實驗亦頗難做,但我11歲時有次久咳不止,卻確實是“驗方”治好的。那次咳嗽的原因,據說不是受了寒,而是“風火”。老家的長輩們便照《新編》指示,買(?)來一種迥異尋常的大顆粒杏仁,在“擂缽”中研磨成粉屑狀,加冰糖放入蓋碗,用沸水沖了叫我候水溫時喝下。小孩子本怕吃藥,這一味“單方”卻既好吃又好聞,我喝得不亦樂乎。喝了幾天,咳嗽便痊愈,又可以放開喉嚨大喊大叫了。日本投降后出外上高中,從此不再回鄉,課外書一變而為《契訶夫小說集》、《人和山》、《方生未死之間》……《驗方新編》的印象便逐漸模糊。很快我又染上了左傾幼稚病,一心要把“祖傳丸散、秘制膏丹”全都踏倒,聽到罵中醫“全都是有意無意的騙子”只覺得痛快,不過對于杏仁能治咳嗽這一點,卻仍然深信不疑。只可惜商店公私合營以后,市面上便難見到那種杏仁,直到“改革開放”它才重新露面,人稱“美國杏仁”。其實在《本草綱目》里,那種杏仁名為巴旦杏仁。李時珍曰:“巴旦杏出回回舊地,樹如杏而葉差小,實亦尖小而肉薄。其核如梅核,殼薄而仁甘美,西人以充方物,止咳下氣,消心腹逆悶。”查“巴旦”乃波斯文badam的言譯,這是它原產西亞的證據,但既成《本草綱目》中的一味,則其歸化歷史亦已悠久,早是“西裔華人”矣。由此可知,中醫中藥也不是在和外界絕緣的狀態中存在的,也實行過“拿來主義”。年歲稍長,又讀了幾本講世界文明史的書,我才知道古時中國醫藥并不比希臘羅馬落后,遑論阿拉伯印第安。又知道在哈維、巴斯德以前,世界各地都是靠傳統醫藥治病救人,維持人種的生生不息。幾百年前英國的安妮女王,一生誕育十七胎,竟夭折了十六個,即足以作為當時英國醫藥衛生總體水平并不超過中國之明證。咱們漢族人的生存環境,似乎并不比別人優越多少(當然不能只和雪地里的愛斯基摩人和沙漠中的貝都因人比),但歷經幾千年的病疫災荒戰亂,卻能不衰不滅,不曾接受同化,也不曾整體逃亡,根本原因就是繁殖力強,耐受力強,人口總量大(這當然和醫藥有直接的關系),卒至成為古文明中種族綿延至今的唯一,成為當今全世界按人數多少排行的老大。追究其原因,以“嘗藥辨性為人皇”的神農氏為象征的中醫中藥,實在是最大的功臣。不能不承認,和所有其他民族的傳統醫藥一樣,歷史特別悠久的中醫中藥,也有它不科學的地方,更有它尚待進行科學整理或者需要作出科學詮釋的地方。舉例來說,萬一像上海某司機那樣,在野生動物園被虎咬了,而能僥幸不死的話,當然還是急送創傷外科,不必切了豬肉來貼。但這并不會改變中醫中藥對中華民族興旺發達作出偉大貢獻的事實,也不會改變中醫中藥還在為全民衛生保健繼續作出貢獻的事實。巴旦杏仁的功效,我認為是永恒的。《本草綱目》收藥一千八百九十二種,其中植物及其制品達千二百種,其余部分也都是自然界生成的東西,非人工合成物。有蔑視中醫的人說:“草莖樹皮,何能治病。”我則以為這正是中醫中藥的優勢。有種治食道反流的新出西藥,其價甚昂,我遵醫囑服之,似有療效;而忽獲知美國藥物及食品局公告,謂此藥服后使人心動過速,可以導致嚴重的心臟病,已下令制藥廠限期停產,不禁大驚,連忙停服。似這類有機化學產品,問世時間大多數不長,它們或者會有的危害性,在中國人吃過千百年的“草莖樹皮”中是絕對不會有的,即使是烏頭附子,也早已“遵古炮制”,去毒存性了。聽說中藥正在大量出口,發達國家用作原料,精制成藥,有不少又返銷到中國來,要賣得比我們的中成藥貴幾十倍甚至幾百倍。看來,作為傳統文化一部分的中醫中藥,確實面臨著一個如何適應現代化,并進一步使本身現代化的問題。中醫典籍的刊行,應是為這件大事提供資料的準備,故有其重要的意義。中國地域遼闊,各地區的醫藥各具特色,所以地方醫藥古籍的發掘整理尤當注意。黃一九君有見及此,我很佩服。他策劃編成的這套書,即使只為了《驗方新編》,我也愿將其放入容量有限的書架。黃一九君是我的朋友,又是我的醫生,他策劃出版的《湖湘名醫典籍精華》,凡一十四卷,一千四百萬言,為古籍整理一大業績。其“方劑卷”中收有清道光中善化人鮑相?“校讎不倦,寢食與俱,二十年于茲”所成的《驗方新編》,開卷如見故人,引起我不少的回憶和聯想。從小學到初中這段時間,正值八年抗戰,我是在湘北山區的故鄉度過的,那里本來閉塞,加之內戰外戰連年,兵兇戰危之地,新文化圖書很少輸入。八年之中,老家舊存的一些木刻本線裝書,成了我唯一的課外讀物。其中留下較深印象的,除了《史記菁華錄》、《唐宋詩醇》,《毛詩草木蟲魚疏》、《閱微堂五種》以外,就要算《驗方新編》。《驗方新編》并不在老家藏書之列,而是一部家用衛生保健的“小百科”。我因喜看有關動植物和人事的記載,故其中所述各種病癥和藥物,很引起我的興趣,被虎咬傷可用豬肉切成薄片敷貼,青皮橘子百枚九蒸九曬能止氣痛,還有“若要小兒安,須帶三分饑與寒”的歌謠等等,我至今都還記得。被虎咬傷的機會難得,青橘子九蒸九曬的實驗亦頗難做,但我11歲時有次久咳不止,卻確實是“驗方”治好的。那次咳嗽的原因,據說不是受了寒,而是“風火”。老家的長輩們便照《新編》指示,買(?)來一種迥異尋常的大顆粒杏仁,在“擂缽”中研磨成粉屑狀,加冰糖放入蓋碗,用沸水沖了叫我候水溫時喝下。小孩子本怕吃藥,這一味“單方”卻既好吃又好聞,我喝得不亦樂乎。喝了幾天,咳嗽便痊愈,又可以放開喉嚨大喊大叫了。日本投降后出外上高中,從此不再回鄉,課外書一變而為《契訶夫小說集》、《人和山》、《方生未死之間》……《驗方新編》的印象便逐漸模糊。很快我又染上了左傾幼稚病,一心要把“祖傳丸散、秘制膏丹”全都踏倒,聽到罵中醫“全都是有意無意的騙子”只覺得痛快,不過對于杏仁能治咳嗽這一點,卻仍然深信不疑。只可惜商店公私合營以后,市面上便難見到那種杏仁,直到“改革開放”它才重新露面,人稱“美國杏仁”。其實在《本草綱目》里,那種杏仁名為巴旦杏仁。李時珍曰:“巴旦杏出回回舊地,樹如杏而葉差小,實亦尖小而肉薄。其核如梅核,殼薄而仁甘美,西人以充方物,止咳下氣,消心腹逆悶。”查“巴旦”乃波斯文badam的言譯,這是它原產西亞的證據,但既成《本草綱目》中的一味,則其歸化歷史亦已悠久,早是“西裔華人”矣。由此可知,中醫中藥也不是在和外界絕緣的狀態中存在的,也實行過“拿來主義”。年歲稍長,又讀了幾本講世界文明史的書,我才知道古時中國醫藥并不比希臘羅馬落后,遑論阿拉伯印第安。又知道在哈維、巴斯德以前,世界各地都是靠傳統醫藥治病救人,維持人種的生生不息。幾百年前英國的安妮女王,一生誕育十七胎,竟夭折了十六個,即足以作為當時英國醫藥衛生總體水平并不超過中國之明證。咱們漢族人的生存環境,似乎并不比別人優越多少(當然不能只和雪地里的愛斯基摩人和沙漠中的貝都因人比),但歷經幾千年的病疫災荒戰亂,卻能不衰不滅,不曾接受同化,也不曾整體逃亡,根本原因就是繁殖力強,耐受力強,人口總量大(這當然和醫藥有直接的關系),卒至成為古文明中種族綿延至今的唯一,成為當今全世界按人數多少排行的老大。追究其原因,以“嘗藥辨性為人皇”的神農氏為象征的中醫中藥,實在是最大的功臣。不能不承認,和所有其他民族的傳統醫藥一樣,歷史特別悠久的中醫中藥,也有它不科學的地方,更有它尚待進行科學整理或者需要作出科學詮釋的地方。舉例來說,萬一像上海某司機那樣,在野生動物園被虎咬了,而能僥幸不死的話,當然還是急送創傷外科,不必切了豬肉來貼。但這并不會改變中醫中藥對中華民族興旺發達作出偉大貢獻的事實,也不會改變中醫中藥還在為全民衛生保健繼續作出貢獻的事實。巴旦杏仁的功效,我認為是永恒的。《本草綱目》收藥一千八百九十二種,其中植物及其制品達千二百種,其余部分也都是自然界生成的東西,非人工合成物。有蔑視中醫的人說:“草莖樹皮,何能治病。”我則以為這正是中醫中藥的優勢。有種治食道反流的新出西藥,其價甚昂,我遵醫囑服之,似有療效;而忽獲知美國藥物及食品局公告,謂此藥服后使人心動過速,可以導致嚴重的心臟病,已下令制藥廠限期停產,不禁大驚,連忙停服。似這類有機化學產品,問世時間大多數不長,它們或者會有的危害性,在中國人吃過千百年的“草莖樹皮”中是絕對不會有的,即使是烏頭附子,也早已“遵古炮制”,去毒存性了。聽說中藥正在大量出口,發達國家用作原料,精制成藥,有不少又返銷到中國來,要賣得比我們的中成藥貴幾十倍甚至幾百倍。看來,作為傳統文化一部分的中醫中藥,確實面臨著一個如何適應現代化,并進一步使本身現代化的問題。中醫典籍的刊行,應是為這件大事提供資料的準備,故有其重要的意義。中國地域遼闊,各地區的醫藥各具特色,所以地方醫藥古籍的發掘整理尤當注意。黃一九君有見及此,我很佩服。他策劃編成的這套書,即使只為了《驗方新編》,我也愿將其放入容量有限的書架。鐘叔河