辣椒減肥是不著邊際的補救。

辣椒可以減肥，是擴大解釋辣椒素會提高代謝率的神奇。就前所述，辣椒素會促進循環，使皮膚發紅、發熱，的確會加速局部的代謝率。

但是效果卻無法持續兩次以上。因為辣椒素會迅速耗盡神經傳導P物質，局部皮膚就不再發汗、發熱，根本無法靠它減肥。