癰癤疔毒是指癰疽、癤腫、疔瘡、丹毒之類多種體表感染性疾病。由于這些病癥的病因病機基本相同，或因感受四時不正之氣，火熱之邪內侵，或因過食膏粱厚味，醇酒辛辣炙焯，濕熱火毒內生，以致邪熱壅聚，蘊蒸肌膚，氣血凝滯，經絡壅遏不通，形成了紅、腫、熱、痛的癥狀。這類病癥可以包括全身各部位的毛囊炎、蜂窩組織炎、急性淋巴結炎、淋巴管炎、腮腺炎、化膿性關節炎、骨髓炎、多發性深部膿腫、丹毒感染等疾病。

宜忌原則

由于癰癤疔毒總的是由火熱之毒為病，故其飲食宜忌原則亦當相同。這類患者宜吃清涼、清淡飲食，宜吃具有清熱解毒作用的涼性食品。忌吃一切辛辣刺激性食物，忌吃性熱有火的暖性食品，忌吃油膩葷腥食物，忌吃煎炸炒爆、香燥助火傷陰食物，忌吃鵝肉、豬頭肉等民間所說的大發之物，忌吃香煙、白酒等。