鯊目真鯊科真鯊Carcharinus spp.;雙髻鯊科雙髻鯊Sphyrna mallcus Schaw,從其肝臟中提取得到的一種脂肪油。
我國沿海。
通常含不飽和脂肪酸甘油酯及飽和脂肪酸甘油酯。此外,含有膽甾醇、維生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、異十八烷等。
用于夜盲癥,角膜炎,軟骨病,維生素A、D缺乏癥,營養不良及疾病的恢復期。
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