雄豬肚1具 粳米100克 豆豉 蔥 椒 姜各適量

先將豬肚洗凈，煮取濃湯，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、蔥、椒、姜等調(diào)料。

補(bǔ)中氣，健脾胃?？芍翁悄虿?。

任意食用。